Можно ли использовать обычную муку, срок годности которой истек на 3 месяца?

Нет, вам не следует использовать обычную муку через три месяца после истечения срока ее годности. Обычная мука — универсальный ингредиент, обычно используемый при выпечке при хранении в сухом прохладном месте. Однако, как и большинство мучных изделий, обычная мука имеет ограниченный срок хранения и со временем может испортиться.

Просроченная обычная мука может содержать вредные микроорганизмы, такие как бактерии и плесень, которые могут привести к болезням пищевого происхождения. Кроме того, содержание глютена в простой муке может со временем ухудшаться, что влияет на ее хлебопекарные свойства и приводит к ухудшению качества выпечки.

Чтобы обеспечить вашу безопасность и качество продуктов питания, всегда используйте простую муку с рекомендованным сроком годности.