Какая лучшая альтернатива муке?

Миндальная мука: Миндальная мука, изготовленная из бланшированного миндаля, богата белком, клетчаткой и полезными жирами.

Кокосовая мука: Кокосовая мука, полученная из сушеной мякоти кокоса, богата клетчаткой и хорошо впитывает жидкость.

Мука киноа: Мука киноа, производимая из молотых семян киноа, богата белком, магнием и железом.

Рисовая мука: Рисовая мука, изготовленная из мелко измельченного риса, является отличным безглютеновым вариантом и обеспечивает легкую текстуру.

Овсяная мука: Овсяная мука, полученная путем измельчения овса, богата питательными веществами, такими как клетчатка, белок и бета-глюканы.

Гречневая мука: Гречневая мука, изготовленная из гречневой крупы, имеет слегка ореховый вкус и относительно высокое содержание белка.

Нутовая мука: Нутовая мука, измельченная из сушеного нута, богата белком и клетчаткой и является отличной основой для кляра.

Мука из аррорута: Крахмал, полученный из растения маранты, мука из аррорута обеспечивает гладкость и загущающие свойства.

Мука маниоки: Мука маниоки, производимая из высушенных корней маниоки, является универсальным продуктом и является хорошим источником клетчатки.

Мука тапиоки: Мука тапиоки, полученная из крахмала маниоки, обычно используется в качестве загустителя.