Можно ли приготовить гвоздичное молоко самостоятельно?

Ингредиенты

* 1 стакан свежих гвоздик

* 2 стакана воды

* 1/4 стакана меда или сахара (по желанию)

Инструкции

1. Тщательно промойте гвоздики под холодной водой, чтобы удалить грязь и мусор.

2. Поместите гвоздики в кастрюлю среднего размера и добавьте воды.

3. Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь до минимума и варите 15 минут или пока гвоздики не станут мягкими.

4. Процедите смесь через мелкое сито, надавливая на гвоздики, чтобы извлечь как можно больше жидкости.

5. Выбросьте гвоздики.

6. При желании добавьте мед или сахар по вкусу.

7. Дайте гвоздичному молоку полностью остыть, прежде чем хранить его в холодильнике.

Гвоздичное молоко хранится в холодильнике до 3 дней.