Слишком много пищевой соды в рецепте вредно для вас?

Потребление пищевой соды в больших количествах может быть вредным из-за ее высокой щелочности.

- Бикарбонат натрия (пищевая сода) потенциально оказывает воздействие на почки и сердечно-сосудистую систему. Высокое потребление может вызвать метаболический алкалоз — состояние, при котором в крови наблюдается избыток бикарбоната. Это состояние может привести к следующему:

- Тошнота

- Рвота

- Головная боль

- Судороги

- Смерть

- Чрезмерное потребление бикарбоната натрия может привести к повышению уровня натрия в организме — состоянию, известному как гипернатриемия. Общие симптомы гипернатриемии включают:

- Усталость и вялость.

- Чрезмерная жажда

- Путаница

- мышечная слабость

- Рвота и тошнота

- Судороги

- Кома

Немедленно обратитесь за медицинской помощью, если у вас возникнут какие-либо из симптомов, упомянутых выше.