Как не заплакать, чистя мазь?

- Охлаждение лука замедлит выделение соединений, вызывающих слезы.

2 . Нарезаем лук под проточной водой

- Вода смоет соединения прежде, чем они попадут в глаза.

3. Используйте острый нож

- Острый нож сделает разрез более чистым и нанесет меньше повреждений клеткам лука, что приведет к выделению меньшего количества соединений, вызывающих разрывы.

4 . Надевайте защитные очки

- Это создаст барьер между вашими глазами и испарениями лука.

5. Держите кусок хлеба во рту, пока режете лук

- Хлеб впитает некоторые соединения, вызывающие слезы.