Какое преобразование энергии происходит в духовке?

В духовке электрическая или газовая энергия преобразуется в тепловую энергию, которая затем передается пище, помещенной в духовку.

Когда духовка включается, нагревательный элемент внутри духовки преобразует электрическую энергию в тепловую. Затем это тепло циркулирует внутри духовки с помощью вентилятора, обеспечивая равномерное распределение тепла по всей камере духовки. В случае газовой духовки горелка, расположенная в нижней части духовки, генерирует тепло за счет сгорания газа. Это тепло поднимается вверх, нагревая воздух внутри духовки и готовя пищу.

Пища, помещенная в духовку, поглощает тепловую энергию из окружающего горячего воздуха посредством процесса проводимости. Это приводит к тому, что пища готовится и в конечном итоге достигает желаемой температуры для употребления.

Таким образом, преобразование энергии, происходящее в духовке, включает в себя преобразование электрической или газовой энергии в тепловую энергию, которая затем передается пище посредством проводимости.