Вы слишком размягчили 1 стакан сливочного масла до такой степени, что оно растаяло. Есть хорошие идеи, что с ним делать?

1. Приготовьте пасту со сливками

Растопите еще сливочное масло на сковороде и добавьте растопленное сливочное масло. Добавьте муку и взбивайте, пока не получите соус консистенции пасты. Медленно добавьте густые сливки, помешивая, пока они не загустеют.

Добавьте приготовленные макароны и тертый пармезан и продолжайте помешивать. Подавать немедленно

<б>2. Приготовьте ароматный соус для рыбы или курицы.

Смешайте растопленное масло с травами, такими как рубленая петрушка, шалфей или тимьян, и выжмите лимонный сок. Смажьте этой смесью рыбное филе или куриные грудки перед запеканием или приготовлением на гриле, чтобы придать им дополнительный вкус и влажность.

<б>3. Приготовьте пирожные или печенье.

Используйте топленое масло вместо твердого масла в рецептах пирожных или печенья. Это придаст вашим лакомствам более насыщенный вкус и более нежную текстуру.

<б>4. Приготовьте вкусную начинку для хлеба.

Смажьте растопленным маслом свежеиспеченный хлеб, прежде чем он остынет. Это создаст хрустящую золотисто-коричневую корочку. Вы также можете добавить начинки, такие как семена кунжута или тертый сыр.

<б>5. Приготовьте изысканный крем-суп.

Растопите сливочное масло в кастрюле среднего размера на среднем огне. Нарежьте кубиками 1 луковицу и добавьте ее в растопленное масло. Обжаривайте, пока лук не станет прозрачным, около 5-7 минут. Нарежьте кубиками 1/4 стакана сельдерея, 1/2 стакана моркови и 1/4 красного болгарского перца и добавьте их в кастрюлю. Готовьте еще 5 минут или пока овощи не станут мягкими. Добавьте 4 стакана куриного или овощного бульона, 1/2 стакана сливочного сыра и растопленное масло. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15-20 минут. Приправьте солью, перцем и любыми травами по вашему желанию. Попробуйте суп и добавьте приправы по желанию.