В какой части плиты готовят жаркое?

Частью, используемой для приготовления жаркого, является духовка. Духовка — это отделение внутри плиты, которое нагревается до высокой температуры, обычно с помощью электрического нагревательного элемента или газовой горелки. Такая высокая температура позволяет мясу готовиться равномерно и быстро, а также создает хрустящий внешний слой.