- | Food & Drink >> Еда, Напиток > >> Готовить и выпечки >> Кулинария Техника
Каковы правила поведения и ответственность кухонной лаборатории?
Поведение и обязанности кухонной лаборатории необходимы для обеспечения безопасности, организации и эффективности при проведении научных экспериментов или проектов на кухне. Вот некоторые рекомендации и обязанности, которые следует учитывать:
Поведение:
Безопасность превыше всего :
- Всегда отдавайте предпочтение безопасности. При работе с потенциально опасными материалами или оборудованием надевайте соответствующее защитное снаряжение, такое как перчатки, защитные очки и обувь с закрытым носком.
- Обеспечьте правильное обращение и хранение химикатов и реагентов. Следуйте инструкциям и правилам техники безопасности, прилагаемым к химикатам.
- Будьте осторожны при работе с источниками тепла, острыми предметами и электроприборами. Избегайте открытого огня вблизи легковоспламеняющихся материалов.
- Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Устраните разливы и утилизируйте отходы надлежащим образом.
- Помните о потенциальных опасностях на кухне, таких как горячие поверхности, скольжение или химические реакции.
Планирование эксперимента :
- Тщательно планируйте эксперименты перед началом. Это включает в себя четкое понимание целей, процедур и ожидаемых результатов.
- Прочтите и следуйте инструкциям или протоколам эксперимента. Если есть какие-либо неясные или двусмысленные инструкции, прежде чем продолжить, обратитесь за разъяснениями.
- Перед началом эксперимента убедитесь, что у вас есть все необходимые материалы, оборудование и реагенты.
Точность и точность :
- Правильно и точно пользуйтесь измерительными приборами. При необходимости откалибровать оборудование.
- Обращайте внимание на детали и записывайте данные и наблюдения точно и последовательно. Используйте специальный лабораторный блокнот или лист записей для документирования своей работы.
Управление отходами :
- Утилизируйте отходы надлежащим образом в соответствии с предоставленными инструкциями. Маркируйте контейнеры для мусора соответствующим образом.
- Следуйте экологически безопасным методам утилизации химикатов и опасных материалов.
- Правильно храните или утилизируйте неиспользованные реагенты во избежание загрязнения или порчи.
Уход за оборудованием :
- Обращайтесь с оборудованием осторожно и используйте его только по назначению.
- Тщательно очищайте оборудование после использования и храните его в отведенном для этого месте.
- Сообщайте о поврежденном или неисправном оборудовании руководителю или инструктору.
Документация :
- Ведите подробную запись вашего эксперимента, включая процедуры, наблюдения, результаты и любые отклонения от первоначального плана.
- Четко систематизируйте и обозначайте данные, графики и диаграммы.
- Обобщите свои выводы и сделайте выводы на основе результатов эксперимента.
Ответственность:
Личная ответственность :
- Нести ответственность за свою безопасность и безопасность других лиц в лаборатории.
- Обратите внимание на инструкции и строго соблюдайте протоколы безопасности.
- Немедленно сообщайте о любых несчастных случаях или инцидентах руководителю или инструктору.
Работа в команде :
- Эффективно сотрудничать с другими, если работаете в команде. Общайтесь открыто, разделяйте обязанности и поддерживайте друг друга.
- Уважайте вклад и идеи членов вашей команды.
Общение :
- Эффективно общайтесь со своим инструктором или руководителем о своем прогрессе, проблемах и любых проблемах, которые могут у вас возникнуть.
- Задавайте вопросы и обращайтесь за советом, если вам неясен какой-либо аспект эксперимента или процедуры.
Уважение :
- Проявляйте уважение к лаборатории и ее ресурсам. Содержите его в чистоте и порядке и используйте оборудование ответственно.
- Уважайте работу и идеи других, в том числе коллег-исследователей и ученых.
Порядочность и честность :
- Сохраняйте честность и добросовестность при проведении экспериментов и сообщении о результатах.
- Избегайте плагиата или искажения данных. Подтверждайте источники и ссылки при использовании внешней информации.
Соблюдая эти правила поведения и ответственности в кухонной лаборатории, вы сможете создать безопасную и продуктивную среду обучения, обеспечить точные и надежные результаты и внести вклад в позитивную культуру научных исследований.
Кулинария Техника
- Что такое приготовление в инверс
- Как заменить лимонной кислоты в р
- Как долго, чтобы повесить холодно
- Как научиться Бадди семейные рец
- Как приготовить жаркое из гирелл
- Как получить конкурсную ребра в к
- Как испечь куриные крылышки в чуг
- Как сделать Jerky в пропановой куре
- Как Жарить чеснок
- Как Варить Свежий сахарный горох