- | Food & Drink >> Еда, Напиток > >> Готовить и выпечки >> Кулинария Техника
Как работает устройство безопасности пламени на плите?
Устройство защиты от пламени плиты, также известное как устройство защиты от исчезновения пламени, является важной функцией безопасности, предназначенной для предотвращения утечки газа и потенциального возникновения взрыва или пожара, если пламя на газовой плите случайно погаснет. Вот как это работает:
1. Датчик пламени :Плита оснащена датчиком пламени или электродом, обычно расположенным рядом с горелкой. Датчик предназначен для обнаружения наличия пламени.
2. Устранение пламени :Когда плита включена и горелка зажжена, датчик пламени обнаруживает тепло и генерирует электрический сигнал, преобразуя переменный ток (AC) в постоянный ток (DC). Этот сигнал подтверждает, что пламя горит и присутствует.
3. Модуль управления/предохранительный клапан :Электрический сигнал от датчика пламени отправляется на модуль управления или предохранительный клапан. Модуль управления постоянно контролирует сигнал, чтобы убедиться в наличии пламени.
4. Электромагнитный клапан (соленоид) :В большинстве случаев устройство безопасности пламени плиты включает в себя электромагнитный клапан (электромагнитный клапан), который контролирует подачу газа к горелке. Когда модуль управления получает сигнал, указывающий на наличие пламени, он удерживает электромагнитный клапан открытым, позволяя газу проходить через горелку.
5. Прерывание пламени :Если пламя на горелке погасло из-за сквозняка, закипания или других факторов, датчик пламени больше не будет обнаруживать тепло. В результате электрический сигнал прекратится, что сразу распознает модуль управления.
6. Принятые меры :Модуль управления предпримет быстрые действия при обнаружении прерывания сигнала пламени. Он мгновенно закроет электромагнитный клапан, перекрыв подачу газа к горелке. Поток газа перекрывается, предотвращая выброс несгоревшего газа на кухню.
7. Процесс сброса :Чтобы перезапустить плиту и снова использовать горелку, пользователю обычно необходимо повернуть ручку управления в положение «Выкл.» и подождать определенное время, как указано в руководстве по эксплуатации плиты. Это позволит остаточному газу выйти из зоны горелки. По истечении времени ожидания пользователь может повернуть ручку управления в положение «Вкл», чтобы снова зажечь горелку и возобновить приготовление.
Устройство безопасности пламени плиты обеспечивает отключение подачи газа при отсутствии пламени, снижая риск утечек газа, возможных пожаров и взрывов на кухне. Эта важная функция безопасности является важным компонентом современных газовых плит и предназначена для защиты людей и предотвращения несчастных случаев.
Previous:Как конвекция влияет на жаркое?
Кулинария Техника
- Как редеть Velveeta сыр
- Какие орудия труда используются
- Как использовать соевый лецитин
- Ли замораживание Сырое мясо Сдел
- Каким Известь Кук рыбы
- Как сделать арабский чесноком (5 с
- Как приготовить оксикодон?
- Как приготовить свиные отбивные
- Как сделать изоляцией курению од
- Что такое отверстие в водонагрев