Как вы готовите блюдо

* 1 фунт (450 г) куриных грудок или бедер без кожи и костей, нарезанных на кусочки толщиной 1 дюйм.

* 1 столовая ложка оливкового масла

* 1/2 стакана (120 мл) куриного бульона

* 1/4 стакана (60 мл) соевого соуса

* 1/4 стакана (60 мл) кукурузного крахмала

* 1/4 чайной ложки белого перца

* 1 столовая ложка измельченного чеснока

* 1 столовая ложка измельченного имбиря

* 1/2 стакана (120 мл) нарезанного зеленого лука

* 1 столовая ложка кунжутного масла

Инструкции:

1. В большой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте курицу и жарьте, пока она не подрумянится со всех сторон.

2. Добавьте в сковороду куриный бульон, соевый соус, кукурузный крахмал и белый перец. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 5 минут или пока соус не загустеет.

3. Добавьте в сковороду чеснок, имбирь и зеленый лук и готовьте еще 1 минуту.

4. Добавьте кунжутное масло и подавайте.

Советы:

* Чтобы приготовить блюдо заранее, приготовьте курицу и соус согласно инструкции. Дайте полностью остыть, затем храните в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Когда будете готовы к подаче, разогрейте соус и курицу на среднем огне, пока они не станут теплыми.

* Подавайте блюдо с рисом, лапшой или овощами.