Каков процесс получения коровьего молока?

Процесс получения коровьего молока

1. Подготовьте корову. Корова должна быть здоровой и чистой. Вымя, или орган, производящий молоко, необходимо мыть и дезинфицировать.

2. Доить корову. Корову доят с помощью доильного аппарата. Доильный аппарат осторожно притягивает соски коровы, заставляя молоко перетекать в сборный контейнер.

3. Охладите молоко. Молоко охлаждают до 40 градусов по Фаренгейту или ниже, чтобы предотвратить рост бактерий.

4. Профильтруйте молоко. Молоко фильтруется для удаления грязи и мусора.

5. Пастеризовать молоко. Молоко нагревается до 161 градуса по Фаренгейту в течение 15 секунд, чтобы убить вредные бактерии.

6. Гомогенизируйте молоко. Молоко гомогенизируют для равномерного распределения жира по всему молоку.

7. Упакуйте молоко. Молоко расфасовывают в картонные коробки, бутылки или кувшины.

8. Храните молоко. Молоко хранится при температуре 40 градусов по Фаренгейту или ниже, пока его не употребят.

Коровье молоко – это питательная пища, содержащая множество необходимых питательных веществ, включая белок, кальций, витамин D и витамин B12. Это также хороший источник рибофлавина, калия и цинка.