Что такое кулинарный бычок?

Бычок-повар – это ненастоящая вещь. Термин «приготовление бычка» не используется ни в кулинарном контексте, ни на профессиональной кухне. Вполне возможно, что вопрос возник из-за недопонимания или путаницы с другими кулинарными терминами или словосочетаниями.