Следует ли добавлять воду при приготовлении тоор дал в плите?

Да, воду следует добавлять при приготовлении тоир дал в плите. Тур дал, также известный как голубиный горох или желтый колотый горох, представляет собой разновидность бобовых, для приготовления которых требуется вода. Соотношение воды и тоордала может варьироваться в зависимости от личных предпочтений и желаемой консистенции приготовленного дала.

Как правило, хорошей отправной точкой является соотношение турдала и воды 1:3. Это означает, что на каждую чашку турдала нужно добавить три чашки воды. Это соотношение, возможно, потребуется скорректировать в зависимости от типа используемой плиты и желаемой текстуры приготовленного дала.

При приготовлении тоор дал в плите важно следовать инструкциям производителя для безопасного и правильного использования. Кроме того, перед приготовлением рекомендуется замочить тоор дал в воде как минимум на 30 минут, чтобы сократить время приготовления, позволить далу впитать воду и приготовиться более равномерно.

Добавление соответствующего количества воды и приготовление туордала до желаемой мягкости имеет решающее значение для получения ароматного и хорошо приготовленного блюда дхал.