Как жарить очищенные семечки в домашних условиях?

Ингредиенты:

* Семена подсолнечника (очищенные)

* Соль (по желанию)

* Масло (по желанию)

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов по Цельсию).

2. Разложите семечки в один слой на противне.

3. (По желанию) Сбрызните семечки небольшим количеством масла и при желании посыпьте солью.

4. Запекайте семечки в разогретой духовке 10–15 минут или пока они не станут золотисто-коричневыми и не станут ароматными.

5. Дайте семечкам полностью остыть, прежде чем хранить их в герметичном контейнере.

Советы:

* Чтобы поджарить семечки на сковороде, нагрейте в ней небольшое количество масла на среднем огне. Добавьте семена подсолнечника и готовьте, часто помешивая, пока они не станут золотисто-коричневыми и не станут ароматными.

* Вы также можете поджарить семечки в микроволновой печи. Разложите семена подсолнечника в один слой на тарелке, пригодной для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на высокой мощности на 3–5 минут или пока они не станут золотисто-коричневыми и не станут ароматными. Обязательно перемешивайте семена подсолнечника каждую минуту или около того.

* Семена подсолнечника являются хорошим источником белка, клетчатки и полезных жиров. Они также являются хорошим источником витаминов и минералов, включая витамин Е, магний и фосфор.