Как ты готовишь пиццу?

- Тесто для пиццы (готовое или домашнее)

- Соус для пиццы (готовый или домашний)

- Сыр (моцарелла, чеддер, пармезан и т.д.)

- Начинки на ваш выбор (пепперони, колбаса, овощи и т.д.)

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до максимально возможной температуры (обычно около 500 градусов по Фаренгейту).

2. Если вы используете готовое тесто для пиццы, раскатайте его на слегка посыпанной мукой поверхности до желаемого размера. Если вы используете домашнее тесто, дайте ему подняться примерно на час, прежде чем раскатывать.

3. Переложите тесто для пиццы на слегка смазанный маслом противень или форму для пиццы.

4. Нанесите тонкий слой соуса для пиццы на тесто для пиццы.

5. Равномерно посыпьте соус для пиццы сыром.

6. Добавьте желаемые начинки.

7. Выпекайте пиццу в разогретой духовке, пока корочка не станет золотисто-коричневой, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться, обычно около 10–15 минут.

8. Достаньте пиццу из духовки и дайте ей остыть несколько минут, прежде чем нарезать и подавать.

Советы:

- Чтобы корочка получилась более хрустящей, выпекайте пиццу на камне для пиццы.

- Чтобы корочка получилась более жевательной, дайте тесту для пиццы постоять несколько минут, прежде чем раскатывать его.

- Экспериментируйте с различными комбинациями начинок, чтобы найти свою любимую пиццу!