- | Food & Drink >> Еда, Напиток > >> Готовить и выпечки >> Кулинария Техника
Как приготовить говядину в галогенной духовке?
* 1 фунт говяжьей вырезки, очищенной от жира
* 1 столовая ложка оливкового масла
* 1 чайная ложка соли
* 1/2 чайной ложки черного перца
* 1/4 стакана говяжьего бульона
* 1/4 стакана красного вина
Инструкции:
1. Разогрейте галогенную духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
2. В большой миске смешайте говяжью вырезку, оливковое масло, соль и перец. Перемешайте, чтобы покрыть.
3. Поместите говяжью вырезку в корзину галогенной духовки.
4. Залейте говяжью вырезку говяжьим бульоном и красным вином.
5. Накройте галогенную духовку крышкой и готовьте 15–20 минут или пока говяжья вырезка не будет приготовлена до желаемой степени готовности.
6. Достаньте говяжью вырезку из галогенной духовки и дайте ей постоять 5 минут, прежде чем нарезать ее.
Вот несколько советов по приготовлению говядины в галогенной духовке:
* Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что говяжья вырезка приготовлена до желаемой степени готовности.
* Если вы хотите, чтобы говяжья вырезка была более прожаренной, готовьте ее еще несколько минут.
* Если вы хотите, чтобы говяжья вырезка была более прожаренной, готовьте ее на несколько минут меньше.
* Экспериментируйте с различными маринадами и соусами, чтобы найти те, которые вам нравятся больше всего.
* Галогенные печи готовят пищу очень быстро, поэтому обязательно следите за едой, чтобы она не пережарилась.
Previous:Что такое приготовленная картошка?
Next: Как вы готовите кабачки?
Кулинария Техника
- Как украсить торты с клубникой
- Каковы этапы проведения экстракц
- Что означает модификация рецепта
- Вредно ли готовить на электропли
- Что такое пюре в кулинарии?
- Как Жарить Всего курица с лук-шал
- Как приготовить на гриле Dual Связа
- Сколько времени нужно готовить с
- Как к БАРБЕКЮ: Разница между куре
- Как приготовить капусту без запа
Кулинария Техника
- Формы для выпечки
- Основы выпечки
- Выпечка методы
- Кулинария Техника
- Кухонная утварь
- кухонная посуда
- Легкие рецепты
- зеленый
- Продукция и буфетная
- специи
