Почему йогурт взрывается, когда его открываешь?

Йогурт обычно не взрывается, когда вы его открываете. Однако, если йогурт заражен дрожжами или бактериями, он может выделять газ, из-за которого контейнер раздувается или даже лопается. Это может произойти, если йогурт не хранился в холодильнике должным образом или оставался открытым в течение длительного периода времени. Чтобы избежать этого, важно хранить йогурт в холодильнике и употребить его в течение нескольких дней после открытия.