Как приготовить капозеллу?

- 1 головка цветной капусты, разрезанная на соцветия

- 1 столовая ложка итальянской приправы

- 1/4 стакана тертого вегетарианского сыра (например, пармезана или моцареллы)

- 1 столовая ложка панировочных сухарей

- 2 столовые ложки оливкового масла

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F (190°C).

2. В большой миске перемешайте соцветия цветной капусты с итальянской приправой, сыром и панировочными сухарями.

3. Сбрызните оливковым маслом и перемешайте.

4. Разложите соцветия цветной капусты в один слой на противне и запекайте в разогретой духовке 15–20 минут или до тех пор, пока она не станет мягкой и не подрумянится.

5. Подавайте сразу же в качестве вкусного гарнира или вегетарианского блюда.