Что необходимо использовать для дезинфекции столов оборудования или других рабочих поверхностей, непосредственно контактирующих с пищевыми продуктами?

Дезинфицирующие средства на основе соединений четвертичного аммония, которые перечислены Агентством по охране окружающей среды как разрешенные для использования на неодушевленных, твердых, непористых поверхностях.