Как долго нарезанное прошутто можно хранить вне холодильника?

Проскуитто — это сыровяленое мясо, которое можно хранить при комнатной температуре в течение короткого периода времени. Нарезанное прошутто можно хранить вне холодильника до 2 часов. Однако лучше всего хранить нарезанное прошутто в холодильнике, чтобы сохранить его качество и свежесть. Прошутто, которое хранилось вне холодильника более 2 часов, следует выбросить.