Как долго органические фрукты остаются свежими?

Органические фрукты обычно имеют более короткий срок хранения, чем фрукты, выращенные традиционным способом, поскольку они обычно не обрабатываются консервантами или воском. В результате, согласно Калифорнийскому университету в Дэвисе, следующие общие сроки свежести:

Охлаждённый :

- Яблоки:2–4 недели.

- Ягоды:1–2 дня.

- Вишня:5–7 дней.

- Цитрусовые:1–2 недели.

- Виноград:1–2 недели.

- Манго:1–2 недели.

- Нектарины:3–5 дней.

- Персики:1–2 дня.

- Ананас:3–5 дней.

- Сливы:3–5 дней.

- Арбуз:1–2 недели.

Комнатная температура :

- Бананы:2–5 дней.

- Авокадо:3–5 дней.

- Фрукты при комнатной температуре обычно следует хранить выше 32–35 °F (0–2 °C), но ниже 60–65 °F (16–18 °C).