Яблоко дольше хранится на прилавке или в холодильнике?

Яблоки хранятся дольше, если их хранить в прохладном и влажном месте. Холодильник обеспечивает наилучшие условия для длительного хранения яблок.

При хранении яблок при комнатной температуре они теряют воду и становятся мучнистыми. Они также созревают быстрее и могут стать слишком мягкими, чтобы их можно было есть. В холодильнике яблоки дольше сохраняют влажность и твердость. Холодные температуры также замедляют процесс созревания.

Однако важно отметить, что яблоки нельзя хранить в самой холодной части холодильника, так как это может повредить плоды. Лучшее место для хранения яблок — ящик для овощей.

Вот еще несколько советов по хранению яблок:

- Выбирайте твердые яблоки без пятен.

- Мойте яблоки перед хранением.

- Заверните каждое яблоко по отдельности в пищевую пленку или бумажное полотенце, чтобы оно не высохло.

- Храните яблоки в ящике для продуктов в холодильнике.

- Регулярно проверяйте яблоки на предмет порчи.