Сколько энергии содержится во фруктах и ​​овощах?

Фрукты и овощи различаются по энергетической ценности в зависимости от их конкретного состава и содержания воды. Вот некоторые средние значения содержания энергии в некоторых распространенных фруктах и ​​овощах на 100 граммов (г):

- Яблоки:примерно 52 ккал (219 кДж)

- Бананы:примерно 89 ккал (376 кДж).

- Апельсины:примерно 43 ккал (180 кДж)

- Виноград:примерно 69 ккал (289 кДж).

- Клубника:примерно 32 ккал (134 кДж)

- Морковь:примерно 41 ккал (172 кДж)

- Огурцы:примерно 15 ккал (63 кДж)

- Салат:примерно 14 ккал (59 кДж)

- Помидоры:примерно 18 ккал (75 кДж)

- Брокколи:примерно 34 ккал (142 кДж)

Эти значения являются приблизительными и могут незначительно варьироваться в зависимости от сорта и условий выращивания продукта. Стоит отметить, что энергетическая ценность фруктов и овощей в основном обусловлена ​​углеводами, а некоторые фрукты также содержат значительное количество натуральных сахаров.