Сколько лимонного сока соответствует 1 чайной ложке тертой цедры?

Не существует эквивалентной меры для лимонного сока и тертой цедры лимона. Тертая цедра лимона — это внешний цветной слой кожуры, а лимонный сок — это жидкость, извлеченная из фруктов. Для получения лимонного сока необходимо выжать лимон, а для получения тертой цедры лимона необходимо натереть на мелкой терке внешний слой кожуры.