Что, если вы почувствуете, что оно слишком острое?

Если вы почувствовали что-то слишком острое, попробуйте уменьшить остроту следующим образом:

1. Пейте молоко. Белки молока могут связываться с капсаицином, соединением, которое придает перцу чили остроту, и помогают удалить его изо рта.

2. Ешьте йогурт или сметану. Эти молочные продукты также помогают связывать капсаицин и уменьшать остроту.

3. Ешьте рис или хлеб. Эти мягкие продукты помогут поглотить часть остроты и уменьшить жжение.

4. Выпейте холодный напиток. Холодная вода или другие напитки могут помочь заглушить боль и уменьшить остроту.

5. Используйте пасту из пищевой соды. Сделайте пасту из пищевой соды и воды и нанесите ее на язык и рот. Пищевая сода может помочь нейтрализовать кислоты в перце чили и уменьшить остроту.

6. Примите безрецептурное обезболивающее. Если острота сильная, вы можете принять безрецептурное обезболивающее, такое как ибупрофен или ацетаминофен, чтобы уменьшить боль.