Чем заменить тертую цедру лайма?

- Лимонная цедра:по аромату цедра лимона близка к цедре лайма, и ее можно использовать в соотношении 1:1.

- Цедра апельсина. Цедра апельсина имеет немного другой вкусовой профиль, но ее все равно можно использовать вместо цедры лайма. Используйте его в соотношении 1:1.

- Сок лайма:если у вас нет цедры лайма, но есть сок лайма, вы можете использовать его вместо него. Однако имейте в виду, что сок лайма более концентрированный, чем цедра лайма, поэтому вам придется использовать его меньше. Начните с добавления 1/2 чайной ложки сока лайма на каждую чайную ложку цедры лайма, указанную в рецепте.

- Сушеная цедра лайма. Сушеная цедра лайма — менее распространенный ингредиент, но она может стать хорошей заменой цедры лайма. Используйте его в соотношении 1:1.

- Экстракт лайма:Экстракт лайма представляет собой концентрированную форму ароматизатора лайма, которую можно использовать вместо цедры лайма. Однако имейте в виду, что экстракт лайма очень эффективен, поэтому вам придется использовать его меньше. Начните с добавления 1/4 чайной ложки экстракта лайма на каждую чайную ложку цедры лайма, указанную в рецепте.