- | Food & Drink >> Еда, Напиток > >> Готовить и выпечки >> специи
Какое из следующих веществ является самым сильным кислотным отбеливателем молока томатного сока или лимонного сока?
Отбеливатель является самой сильной кислотой среди данных веществ. Уровень pH около 12,5, что является очень щелочным. Томатный сок, молоко и лимонный сок являются кислыми, но у них более высокий уровень pH по сравнению с отбеливателем.
- Томатный сок имеет pH около 4,0.
- Молоко имеет pH около 6,5.
- Лимонный сок имеет pH около 2,0.