Имбирный эль является кислотным или нейтральным?

Имбирный эль обычно слегка кислый, с pH от 3,0 до 4,0. Эта кислотность обусловлена ​​экстрактом имбиря, который используется для ароматизации напитка. Кислотность имбирного эля может варьироваться в зависимости от марки и количества используемого экстракта имбиря.