Опасно ли есть сырую пепперони?

Необработанные пепперони не считаются опасными для употребления в пищу, поскольку они подвергаются иному методу консервации, чем традиционные пепперони.

---

Необработанные пепперони изготавливаются с использованием натуральных ингредиентов, таких как морская соль, специи и травы, а не синтетических нитратов или нитритов. Это означает, что он не содержит потенциально вредных соединений, связанных с традиционными методами лечения.

Кроме того, необработанные пепперони часто хранят в холодильнике, чтобы сохранить свежесть, что еще больше сводит к минимуму любые потенциальные риски, связанные с ростом бактерий.

Хотя у некоторых людей могут возникнуть опасения по поводу безопасности необработанных пепперони, научных доказательств, подтверждающих эти утверждения, нет. Фактически, этот тип пепперони может быть более здоровой альтернативой традиционным продуктам.