Откуда берется сливочное масло?

Сливочное масло – молочный продукт, изготовленный из молочного жира. Обычно его готовят путем сбивания сливок или молока, в результате чего жир отделяется от жидкости. Затем молочный жир можно собрать и превратить в масло. Сливочное масло используется в качестве намазки, в кулинарии и выпечке.