Что такое сладкая горчица Чем она отличается от простой горчицы?

Сладкая горчица — это приправа, приготовленная из семян горчицы, уксуса, сахара и специй. Обычно он желтого цвета и имеет сладкий и острый вкус. Сладкую горчицу часто используют в качестве приправы к сэндвичам, гамбургерам и хот-догам. Его также можно использовать в качестве маринада для мяса или соуса для кренделей или овощей.

Обычная горчица — это приправа, приготовленная из семян горчицы, уксуса и соли. Обычно он желтого или коричневого цвета и имеет острый, пикантный вкус. Обычную горчицу часто используют в качестве приправы к сэндвичам, гамбургерам и хот-догам. Его также можно использовать в качестве маринада для мяса или соуса для кренделей или овощей.

Основное различие между сладкой горчицей и простой горчицей заключается в добавлении сахара. Это придает сладкой горчице более сладкий и мягкий вкус, чем простой горчице. Сладкую горчицу также обычно готовят из желтых семян горчицы, а простую горчицу можно приготовить как из желтых, так и из коричневых семян горчицы.

Вот таблица, в которой суммированы основные различия между сладкой горчицей и простой горчицей:

| Особенность | Сладкая горчица | Обычная горчица |

|---|---|---|

| Цвет | Желтый | Желтый или коричневый |

| Вкус | Сладкий и острый | Острый и острый |

| Ингредиенты | Семена горчицы, уксус, сахар и специи | Семена горчицы, уксус и соль |

| Использование | Приправа для сэндвичей, гамбургеров и хот-догов; маринад для мяса; соус для макания кренделей или овощей | Приправа для сэндвичей, гамбургеров и хот-догов; маринад для мяса; соус для макания кренделей или овощей |