Откуда берутся консервированные фрукты?

Происхождение консервированных фруктов можно проследить до начала 19 века, когда французский изобретатель Николя Апперт разработал метод консервирования продуктов путем их запечатывания в стеклянные банки и кипячения банок в воде. Позднее метод Апперта был адаптирован для использования с консервными банками, и первые консервированные фруктовые продукты были произведены в Англии в 1840-х годах. Консервированные фрукты быстро стали популярным товаром, поскольку позволяли людям наслаждаться фруктами не в сезон и в отдаленных местах. Сегодня консервированные фрукты производятся во всем мире и являются основным продуктом питания во многих семьях.