Откуда берутся специи и травы?

- Душистый перец :Ямайка

- Анис :Средиземноморье, Ближний Восток

- Бэзил :Средиземноморье, Азия

- Лавровый лист :Средиземноморье

- Черный перец :Индия

- Кайенский перец :Центральная и Южная Америка

- Перец чили :Центральная и Южная Америка

- Корица :Шри-Ланка, Индонезия.

- Гвоздика :Индонезия, Занзибар

- Кориандр :Ближний Восток, Азия

- Тмин :Ближний Восток, Индия

- Порошок карри :Индия

- Укроп :Средиземноморье, Азия

- Фенхель :Средиземноморье, Ближний Восток

- Чеснок :Азия

- Имбирь :Юго-Восточная Азия

- Булава :Индонезия

- Мятный :Средиземноморье, Азия

- Мускатный орех :Индонезия

- Орегано :Средиземноморье

- Петрушка :Средиземноморье

- Паприка :Венгрия

- Маковое семя :Европа, Азия

- Розмари :Средиземноморье

- Шафран :Греция, Испания, Иран.

- Мудрец :Средиземноморье

- Эстрагон :Европа, Азия

- Тимьян :Средиземноморье

- Куркума :Индия

- Ваниль :Мексика, Центральная и Южная Америка.

Травы

- Бэзил :Средиземноморье, Азия

- Лавровый лист :Средиземноморье

- Вервель :Европа

- Шнитт-лук :Европа, Азия

- Кинза :Средиземноморье, Азия

- Укроп :Средиземноморье, Азия

- Фенхель :Средиземноморье, Ближний Восток

- Чеснок :Азия

- Имбирь :Юго-Восточная Азия

- Майоран :Средиземноморье

- Мятный :Средиземноморье, Азия

- Орегано :Средиземноморье

- Петрушка :Средиземноморье

- Розмари :Средиземноморье

- Мудрец :Средиземноморье

- Эстрагон :Европа, Азия

- Тимьян :Средиземноморье