Есть ли разница между сахаром с корицей и молотой корицей?

- Смесь сахара и молотой корицы.

- Обычно в соотношении 1:1 (но можно регулировать по вкусу).

- Используется в качестве начинки для различной выпечки, тостов или напитков, таких как кофе.

- Добавляет сладкий хруст с ароматом корицы.

- Могут содержать дополнительные добавки, такие как кукурузный крахмал для придания текстуры.

Молотая корица:

- Кора корицы, высушенная и мелко измельченная в порошок.

- Обычно используется в качестве пряности в выпечке, пикантных блюдах, горячих напитках и т. д.

- Обеспечивает более концентрированный вкус и аромат корицы.

- Вкус может варьироваться в зависимости от используемого сорта корицы (например, цейлонская или кассия).

- Следует хранить в герметичном контейнере, чтобы сохранить свежесть и вкус.