Какой вкус у семян черной горчицы?

Семена черной горчицы имеют острый, острый и слегка горьковатый вкус. Они считаются одним из самых острых видов семян горчицы. Их аромат описывается как землистый, ореховый и слегка фруктовый. При измельчении в порошок семена черной горчицы полностью раскрывают свой аромат и создают пряное и горячее ощущение во рту.