- | Food & Drink >> Еда, Напиток > >> Готовить и выпечки >> специи
Какие части травы тимьяна используются?
1. Листья:
Свежие или сушеные листья тимьяна в основном используются как кулинарная приправа для улучшения вкуса блюд. Эти крошечные, овальные и ароматные листья содержат эфирные масла, которые выделяют интенсивные ароматы и вкусы при измельчении или нагревании.
2. Цветы:
Цветки тимьяна появляются во время сезона цветения и обычно имеют оттенки белого, розового или фиолетового. Цветы также содержат ароматические масла и придают нежный вкус, похожий на вкус листьев. Хотя цветы тимьяна в основном используются в эстетических целях в качестве съедобного гарнира к салатам или декоративным блюдам, цветы тимьяна также можно добавлять в травяные отвары или масла.
3. Нежные стебли:
Помимо листьев и цветов тимьяна в кулинарию можно добавлять нежные стебли. Кончики этих маленьких и деревянистых стеблей, которые часто включаются при сборе листьев, придают соусам, супам, тушеным блюдам, маринадам и другим блюдам ароматические свойства.
В целом, при использовании тимьяна в кулинарных или лечебных целях эти три части — листья, цветы и нежные стебли — приносят значительную кулинарную пользу и приятный ароматический аромат.
Previous:Чем полезно кунжутное масло?
Next: Что такое мягкая трава?
специи
- Как избавиться от горького привк
- Как сделать Ливана Seven специй руб
- Сколько молотой корицы соответст
- Специи Приправы или которые соде
- Как удалить пятна от куркумы плас
- Горячие Специи
- Почему люди едят травы?
- Вызывает ли сок халапеньо ожоги к
- Где можно купить изюмные отруби н
- Где можно получить свежие листья