Одинаковые ли листья петрушки и кориандра?

Листья петрушки и кориандра — две разные травы с разным вкусом и внешним видом.

Петрушка (Petroselinum Crispum)

- Темно-зеленые и плоские листья.

- Мягкий, слегка горьковатый вкус.

- Часто используется в качестве гарнира.

- Богат витаминами А, С и К.

Кориандр (Coriandrum sativum)

- Светло-зеленые и перистые листья.

- Ароматный и немного цитрусовый вкус.

- Универсальный; можно использовать в разных частях мира

- Часто используется в азиатской, мексиканской и ближневосточной кухне.

- Насыщен антиоксидантами и может поддерживать пищеварение