Что может привести к почернению огурцов?

1. Повреждения от переохлаждения. Огурцы чувствительны к низким температурам, а воздействие температур ниже 50°F (10°C) может привести к переохлаждению. Эта травма может привести к появлению черных пятен или полос на коже огурца.

2. Антракноз. Антракноз – грибковое заболевание, поражающее различные бахчевые культуры, в том числе огурцы. Заболевание вызывает на плодах впалые пятна от темно-коричневого до черного цвета. Антракноз может быстро распространяться в теплых и влажных условиях и может привести к серьезной гнили плодов.

3. Концевая гниль цветков. Концевая гниль цветков — это физиологическое заболевание, которое возникает, когда поступление кальция в развивающиеся плоды недостаточно. Из-за этого цветущий конец (напротив стебля) огурца чернеет и становится мягким. Вершинная гниль цветков часто связана с нерегулярным поливом, высокой влажностью или недостатком кальция в почве.

4. Бактериальная мягкая гниль. Бактериальная мягкая гниль — распространенное заболевание, поражающее огурцы и другие овощи. Его вызывают бактерии, которые проникают в растение через раны или естественные отверстия и вызывают гниение тканей. Пораженные участки становятся мягкими, кашеобразными и чернеют. Бактериальная мягкая гниль быстро распространяется в теплых и влажных условиях.

5. Солнечный ожог. На огурцах также могут появиться черные пятна при воздействии чрезмерного солнечного света, особенно в жаркую погоду. На загорелых огурцах на открытых участках плодов появляются солнечные ожоги, которые со временем могут почернеть.

Чтобы огурцы не почернели, важно:

- Храните огурцы при надлежащей температуре (13–15°C) и избегайте воздействия на них низких температур.

- Контролируйте порядок полива, чтобы обеспечить постоянную влажность и предотвратить дефицит кальция.

- Регулярно осматривайте растения на наличие признаков болезней или вредителей и при необходимости применяйте соответствующие меры борьбы.

- Избегайте чрезмерного воздействия солнечных лучей, особенно в жаркую погоду.