Что следует использовать, если рецепт шоколадного торта требует использования пищевой соды и порошка, но есть только порошок?

Разрыхлитель представляет собой смесь пищевой соды и кислоты, например винного камня. Итак, если у вас под рукой только разрыхлитель, вы можете использовать его вместо пищевой соды, увеличив количество в три раза на каждую чайную ложку пищевой соды.

Итак, если в рецепте указано 1 чайная ложка пищевой соды и 1 чайная ложка разрыхлителя, вместо этого вы можете использовать 2 чайные ложки разрыхлителя.