Можете ли вы продавать торты из дома в Калифорнии?

Да , в Калифорнии вы можете продавать торты из дома. Однако существуют некоторые ограничения и правила, которые вы должны соблюдать, чтобы легально продавать еду из дома.

Вот что вам нужно знать:

* Вы должны получить разрешение от Департамента общественного здравоохранения Калифорнии (CDPH). Плата за разрешение составляет 130 долларов США и должна продлеваться каждые два года.

* Вы должны проверить свою домашнюю кухню со стороны CDPH, чтобы убедиться, что она соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов. Стоимость проверки составляет 150 долларов США.

* Вы должны маркировать все свои пищевые продукты следующей информацией:

* Название еды

* Ингредиенты в пище

* Информация об аллергенах пищевых продуктов.

* Название и адрес вашей домашней кухни

* Вы должны вести подробный учет всех ваших продаж продуктов питания, включая дату продажи, имя и контактную информацию покупателя, а также количество проданных продуктов питания.

* Вы должны соблюдать все другие применимые государственные и местные законы и правила, касающиеся продажи продуктов питания из дома.

В дополнение к этим требованиям вам также следует принять во внимание следующие советы по продаже тортов на дому:

* Расскажите о своем бизнесе, размещая рекламу в местных газетах, журналах и в Интернете.

* Предлагайте разнообразные торты и другую выпечку, чтобы привлечь более широкий круг клиентов.

* Будьте готовы принять индивидуальные заказы для особых случаев.

* Обеспечьте отличное обслуживание клиентов, чтобы ваши клиенты возвращались снова и снова.

Следуя этим советам, вы сможете успешно начать и вести бизнес по производству тортов на дому в Калифорнии.