Есть ли в продуктовых магазинах мука для выпечки?

В большинстве продуктовых магазинов продается мука для выпечки. Мука для кексов — это пшеничная мука тонкого помола, которую используют для выпечки тортов, печенья и другой выпечки. В ней меньше белка, чем в муке общего назначения, что делает ее более нежной и нежной. Мука для кексов обычно продается в небольших мешках или коробках в отделе для выпечки.