Как перечислить семь основных ингредиентов сокращенного торта, кроме фунта, и кратко описать основные функции каждого?

<б>1. Мука:

- Основная функция:обеспечивает структуру, текстуру и стабильность торта.

<б>2. Сахар:

- Основная функция:подслащивает торт, обеспечивает влажность и помогает в процессе подрумянивания.

<б>3. Сокращение:

- Основная функция:придает пирогу нежность и влажность, предотвращая образование глютена и сохраняя текстуру легкой и рассыпчатой.

<б>4. Яйца:

- Основная функция:связывает ингредиенты вместе, придает торту структуру, насыщенность, цвет и вкус.

<б>5. Разрыхлитель (например, разрыхлитель или пищевая сода):

- Основная функция:выделяет углекислый газ, в результате чего тесто для торта поднимается и становится пышным.

<б>6. Жидкость (например, вода, молоко или пахта):

- Основная функция:растворяет сахар, помогает активировать разрыхлитель и способствует повышению общей влажности и текстуры торта.

<б>7. Ароматизаторы (например, экстракт ванили, специи):

- Основная функция:улучшает вкус и аромат торта.