Какова история торта?

Происхождение

Самые ранние известные торты делались в Древнем Египте, где их готовили в качестве подношений богам. Эти лепешки готовили из муки, воды и меда и часто украшали орехами и фруктами.

Древняя Греция и Рим

В Древней Греции лепешки готовили из муки, меда, сыра и орехов. Греки также разработали пирог под названием «плакус», который готовился из слоев теста и начинки. Римляне переняли греческую традицию приготовления тортов, а также разработали свой собственный тип пирога, называемый «panis Quadratus», который представлял собой квадратный пирог, приготовленный из муки, воды и дрожжей.

Средневековье

В Средние века торты готовили в монастырях. Эти торты часто готовились из хороших ингредиентов, таких как мука, сахар, яйца и масло. Их также часто украшали сложными узорами.

Периоды Ренессанса и Барокко

В эпоху Возрождения и Барокко торты становились все более популярными в качестве десерта. Их часто подавали на банкетах и ​​других торжественных мероприятиях. За это время было разработано множество новых видов тортов, в том числе фруктовые, бисквитные и шоколадные.

18 и 19 века

В XVIII и XIX веках производство тортов стало более индустриализированным. Это привело к разработке новых смесей для тортов и методов выпечки. Торты также стали более доступными, и ими наслаждался более широкий круг людей.

20-й и 21-й века

В 20 и 21 веках торты продолжали развиваться. Сейчас существует бесчисленное множество различных видов тортов, и их можно адаптировать к любому случаю. Торты также являются популярной темой для конкурсов выпечки и телевизионных шоу.

Торт сегодня

Сегодня торт – любимый десерт во всем мире. Его едят на днях рождения, свадьбах и других особых случаях. Существует бесчисленное множество различных видов тортов, и их можно адаптировать на любой вкус.