Что такое крем Nestle и есть ли ему заменитель?

Крем Nestlé, также известный как универсальный крем Nestlé или Nestlé Media Crema, представляет собой подслащенный сгущенный молочный продукт длительного хранения, производимый Nestlé. Вот что это такое и потенциальная замена:

Что такое крем «Нестле»?

- Крем «Нестле» — это молочный продукт, изготовленный из смеси молока, сахара и растительного масла.

- Это универсальный ингредиент, используемый в различных рецептах, включая десерты, напитки и соусы.

- Оно имеет кремовую текстуру, слегка сладковатый вкус и более легкую консистенцию, чем традиционное сгущенное молоко.

- Крем «Нестле» продается в устойчивой к хранению асептической упаковке, что делает его удобным для хранения и использования.

Потенциальный заменитель крема Nestlé:

- Сгущенное молоко. Сгущенное молоко — это еще один молочный продукт, приготовленный из свежего молока, которое было нагрето для удаления содержания воды. По текстуре и консистенции он похож на крем Nestlé, но может быть не таким сладким. В качестве заменителя можно использовать сгущенное молоко в равных количествах.

- Половина и половина:смесь равных частей молока и сливок, половина и половина имеет немного более насыщенную текстуру, чем крем Nestlé. Его можно использовать вместо крема Nestlé Cream, но это может повлиять на уровень сладости вашего рецепта. Соответственно отрегулируйте содержание сахара.

- Легкие или жирные сливки:эти молочные продукты имеют более высокую жирность и толще, чем сливки Nestlé. Вы можете использовать их в качестве заменителя, учитывая общий баланс жира и сладости в вашем рецепте. При необходимости отрегулируйте количество или добавьте еще сахара.

- Сгущенное молоко с сахаром:обычное сгущенное молоко с сахаром гуще и слаще, чем сливки Nestlé. Вы можете использовать его в качестве заменителя, но обязательно уменьшите или исключите добавленный сахар в рецепте. Консистенцию регулируйте, разбавляя сгущенку небольшим количеством молока.

Важно отметить, что точная замена может варьироваться в зависимости от конкретного рецепта и ваших предпочтений. При выборе ингредиентов учитывайте вкус, текстуру и сладость. Кроме того, некоторые варианты крема Nestlé, такие как «Крем Nestlé Original» и «Крем Nestlé с La Lechera», могут иметь другой состав и предлагаемые замены.