Какие капитальные товары используются для производства молочного шоколада?

* Обжарщики какао-бобов: Эти машины используются для обжарки какао-бобов, что является первым шагом в производстве шоколада. Процесс обжарки раскрывает вкус зерен и облегчает их измельчение.

* Измельчители какао-бобов: Эти машины используются для измельчения жареных какао-бобов в мелкий порошок.

* Прессы для какао-масла: Эти машины используются для прессования какао-порошка для извлечения какао-масла. Масло какао — это жир, который придает шоколаду гладкую кремовую текстуру.

* Сахарные заводы: Эти машины используются для измельчения сахара в мелкий порошок.

* Шоколадные миксеры: Эти машины используются для смешивания какао-порошка, какао-масла, сахара и других ингредиентов для создания шоколадной смеси.

* Раковины: Эти машины используются для дальнейшей очистки шоколадной смеси путем ее измельчения в гладкую сливочную пасту.

* Умерители: Эти машины используются для контроля температуры шоколадной смеси во время ее охлаждения и затвердевания.

* Фильмовочные машины: Эти машины используются для формования шоколадной смеси в плитки, блоки или другие формы.

* Упаковочные машины: Эти машины используются для упаковки готовых шоколадных батончиков, блоков или других форм в обертки или коробки.