Чем можно заменить маршмеллоу?

Существует несколько вариантов замены зефира в рецептах или в качестве продукта питания:

1. Пюре из сладкого картофеля :Пюре из сладкого картофеля имеет текстуру, похожую на зефир, и может обеспечить сладость и влажность.

2. Банановое пюре :Спелые бананы можно превратить в пюре и использовать вместо зефира, чтобы добавить сладости.

3. Кокосовый крем :Взбитые кокосовые сливки придают коже пышную текстуру и кокосовый вкус.

4. Аквафаба :Эту жидкость из консервированного нута можно взбить в пену, напоминающую зефирный пух.

5. Взбитые сливки :Взбитые сливки можно использовать в качестве начинки или добавлять в рецепты, чтобы придать им насыщенность.

6. Сливочный сыр :Сливочный сыр, особенно взбитый, может придать сливочный и слегка острый вкус.

7. Творог :Творог можно использовать вместо зефира в десертах.

8. Пюре из авокадо :Пюре из авокадо может придать сливочный вкус и мягкий вкус, часто дополняющий шоколад.

9. Рисовые криспи :Эти хрустящие рисовые лакомства можно использовать вместо зефира в десертах.

10. Моти :Небольшие кусочки моти, сладкого рисового пирога, можно использовать в качестве жевательной альтернативы.

11. Сладкий картофель или ямс :Жареный или запеченный сладкий картофель или ямс могут обеспечить естественную сладость и текстуру.

12. Веганские альтернативы зефиру :существуют различные марки зефира на растительной основе, изготовленные из таких ингредиентов, как агар-агар, тапиока и кокос.

Заменяя зефир, имейте в виду, что вкус и текстура могут различаться в зависимости от выбранного варианта. Попробуйте и при необходимости откорректируйте рецепт для достижения желаемого результата.