Какие ингредиенты входят в состав подсластителя Equal?

Искусственный подсластитель Equal содержит следующие основные ингредиенты:

1. Аспартам:Аспартам является основным подсластителем в Equal. Это искусственный подсластитель, который примерно в 200 раз слаще сахарозы (столового сахара), но содержит значительно меньше калорий. Аспартам состоит из двух аминокислот:аспарагиновой кислоты и фенилаланина.

2. Мальтодекстрин. Мальтодекстрин — это тип углеводов, получаемый из кукурузы, риса или пшеницы. Он используется в качестве наполнителя или наполнителя в Equal, чтобы придать ему сахароподобную консистенцию и текстуру. Мальтодекстрин увеличивает общий объем, но имеет минимальную сладость.

3. Ацесульфам калия. Ацесульфам калия (Ace-K) — еще один искусственный подсластитель, присутствующий в Equal. Он примерно в 200 раз слаще сахарозы, и его часто смешивают с другими подсластителями для усиления профиля сладости.

4. Натуральные ароматизаторы:Equal содержит натуральные ароматизаторы, которые обеспечивают более приятный вкус и усиливают сладость. Эти ароматизаторы могут включать фруктовые экстракты, специи или другие экстракты растительного происхождения.

Важно отметить, что конкретные ингредиенты и их пропорции в Equal могут незначительно отличаться в зависимости от производителя и рецептуры продукта.