Почему мел является чистым веществом, а конфета — нет?

Мел

* Композиция :Мел в основном состоит из карбоната кальция (CaCO3), природного минерала. Карбонат кальция — это химическое соединение, состоящее из атомов кальция, углерода и кислорода в фиксированной пропорции.

* Единообразность :Мел представляет собой однородное вещество. Каждая часть мела имеет одинаковый химический состав и свойства, что делает его однородной смесью.

* Определенные свойства :Мел обладает определенными физическими и химическими свойствами, такими как белый или сероватый цвет, мягкая текстура и склонность к образованию порошкообразного остатка при трении о поверхность. Его химическое поведение, такое как реакция с кислотами с выделением углекислого газа, также одинаково.

Конфеты

* Композиция :Конфеты — это широкий термин, охватывающий широкий спектр сладостей, каждое из которых имеет свой уникальный рецепт. Различные виды конфет могут содержать различные ингредиенты, такие как сахар, кукурузный сироп, шоколад, орехи, фрукты, ароматизаторы и красители.

* Вариативность :Конфеты могут существенно отличаться по своему составу и свойствам. Например, некоторые конфеты состоят в основном из сахара и сиропа, а другие содержат большое количество орехов или фруктов. Цвет, текстура и вкус конфет могут сильно различаться в зависимости от конкретных используемых ингредиентов.

* Неопределенные свойства :Конфеты не имеют определенного состава и набора свойств. Свойства той или иной конфеты зависят от конкретных ингредиентов и пропорций, использованных при ее приготовлении, которые могут различаться в зависимости от партии и марки.

Поэтому мел считается чистым веществом, поскольку он имеет однородный состав и определенные свойства во всем, тогда как конфета не является чистым веществом из-за переменного состава и неопределенных свойств.