Как долго майонез можно хранить без холодильника?

Неоткрытый майонез промышленного производства можно хранить в темном прохладном месте до двух месяцев. После открытия его следует хранить в холодильнике и использовать в течение двух месяцев. Домашний майонез следует хранить в холодильнике и использовать в течение одной недели.